[서대문구] 닭내장집 / 모래내시장 가좌역 맛집

며칠을 눈치싸움하다가 가좌역 오래된 노포 맛집을 다녀왔다 입구부터 아주 진짜다 모래내시장에서 정육점 골목으로 들어가서 왼쪽 사실 그 골목 숨겨진 강자가 2개인데 하나는 닭내장집이랑 하나는 신흥떡볶이 둘다 적은 메뉴로 승부한다 메뉴도 딱 ! 닭내장 소허파 닭발 닭내장백반 이것뿐 사실 내부도 되게 협소하고 테이블도 작다.. 덩치가 크다면 3명이상은 좁다좁아 나는 점심에 다녀와서 사람들이 적어서 조금은 넓게 앉았다 뭔가 정겨운느낌 나오고 나서 한 10-15분정도 끓여주는데 야채듬뿍이지만 끓고나면 숨죽어서 1인분이다 중간에 이모님이 한줌 더 넣어주신다 나는 네명리서 갔는데 대자에 닭발 한접시 시켰당 맛은 칼칼칼한 맑은 감자탕느낌! 뭔가 들깨가루가 적게들어간 감자탕이다 안에는 내장 노른자 닭똥집 등등이 들어있는데..

2024.02.05